Restaurang Poké Burger på Posthusgatan i Norrtälje kommer att stänga ned sin verksamhet för gott. Sista chansen att äta en burgare eller bowl på restaurangen är idag den 13 april. - Jag håller öppet idag för mina stamkunder. Det är ett sätt att säga farväl, säger kökschefen David Gall.

Det är efter fem år i drift som Poké Burger kommer att stänga sina dörrar för gott. Kökschefen David Gall, som varit en del av restaurangens team sedan starten berättar att det är tuffa tider som ligger bakom beslutet att stänga ned verksamheten i Norrtälje.

- Jag har inte fått så jättemycket information från ledningen men det är av ekonomiska skäl och att dem andra restaurangerna i samma koncern ligger i Stockholm, säger han.

Kan du beskriva känslan av att ni stänger idag?

- Det är tudelat. Det är såklart jättetråkigt. Det har känts under en längre tid som att man varit en musiker på Titanic, det vill säga arbetat på ett sjunkande skepp. Men nu får jag ett definitivt avslut och kan gå vidare, vilket samtidigt är skönt.

David står i morgon arbetslös men berättar att han fått otroligt mycket kärlek från kunder och även en hel del jobberbjudanden redan.

- När vi gick ut med att vi kommer stänga restaurangen har jag fått otroligt mycket kärlek från våra kunder. Jag har även fått en hel del jobberbjudanden, så mina hamburgare kommer sannolikt kunna ätas fortfarande men från någon annan restaurang, berättar Gall.

Hur ser sista kvällen ut idag?

- Jag vet inte när vi stänger ikväll. Jag håller öppet idag för mina stamkunder. Det är ett sätt att säga farväl, avslutar kökschefen David Gall.

Lo Berggren tar saken i egna händer för att bidra i kampen mot bröstcancer. Med personlig erfarenhet, motivation och nyskapande energi lanserar hon "Rosa Kvällen", ett välgörenhetsevent i Norrtälje. Det är en kväll som speglar gemenskap, hopp och stöd, där lokalsamhället kan samlas för att göra skillnad.

Rosa oktober, en månad som markerar kampen mot bröstcancer, kommer uppmärksammas ytterligare tack vare Lo Berggrens initiativ. Efter att ha bevittnat sin mammas kamp och tragiska förlust mot sjukdomen, har Lo valt att omvandla sin sorg till en handling av solidaritet.

- Sommaren 2021 insjuknade min mamma i cancer, och hennes bortgång förändrade hela mitt liv, säger Berggren. Cancer drabbar så många, inte bara patienten utan också närstående. Jag kände att jag behövde göra något, fortsätter Lo.

Lo, som nyligen påbörjat sin utbildning inom eventplanering, såg detta som en möjlighet att kombinera sin passion med ett välgörande ändamål.

- När jag blev medveten om att Nordic Wellness, där jag jobbar som dansinstruktör, är huvudsponsor till rosa bandet och när frågan om att skapa ett Rosa dans-event dök upp, föddes idén om “Rosa Kvällen” hos mig, säger hon.

Med stöd från lokala aktörer som Amazona Stockholms län, en underorganisation till Bröstcancerförbundet, och Poke Burger i Norrtälje, där hennes man arbetar, började planeringen för eventet.

- Det har varit intensivt. Jag hade bara dryga månaden på mig, men med hjälp av lokala sponsorer och musiker, har allt gått ihop, förklarar Lo.

På lördag, 28 oktober kommer "Rosa Kvällen" att ta plats på Poke Burger. Förutom att erbjuda underhållning genom livemusik, kommer kvällen att innehålla tal av Marie Louise Berzén, Sofia Dejke och Denise Keyser, samt ett vinstlotteri med priser donerade av lokala företag.

- Det här är mer än bara ett event, betonar Lo. Det är en chans för oss alla att samlas ihop, minnas våra nära och kära som vi förlorat, och samtidigt bidra till forskningen och stödet för dem som drabbas av cancer.

Lo har höga ambitioner och hoppas på att detta kan bli ett återkommande event.
- Jag hoppas verkligen att det kan bli ett årligt event. Jag börjar redan planera för nästa, säger hon med ett leende på läpparna.

- Jag vill göra vad jag kan för att stödja kampen mot cancer. Om vi alla ger lite, kan vi göra nåt stort, avslutar Lo Berggren med förväntan inför den kommande Rosa Kvällen.