Pizzeria Arena i Norrtälje är en av Sveriges mest framgångsrika pizzerior, sett till omsättning. Det visar en kartläggning från Allt om Mat och analysföretaget Prospect Mapping.
Listan, som baseras på bolagsdata från tusentals serveringsställen runt om i Sverige, placerar Pizzeria Arena på plats elva i landet med en årsomsättning på 15,2 miljoner kronor.
– Det är jättekul, men jag blev chockad när jag fick reda på det. Jag skulle handla godis på Hemmakväll och han som äger Hemmakväll gratulerade mig. Jag vet att vi har bra omsättning och många kunder, men det här kom som en positiv överraskning, säger Fadi Antwan Yakob, ägare av Pizzeria Arena.
Att nå en topplacering i konkurrens med pizzerior från betydligt större städer är ingen självklarhet, men Fadi tror sig veta vad som ligger bakom framgången.
– Vi har bra kvalitet på maten och ger bra service till kunderna. Vi använder oss också av lokala råvaror, vilket många uppskattar, säger han.
Pizzeria Arena har funnits i Norrtälje i över två decennier och är ett välkänt namn bland lokalborna.
– Vi upplever att våra kunder är väldigt nöjda med kvalitén på maten och vår service och då kommer man tillbaka till oss, säger ägaren.
Att dessutom öka omsättningen varje år är ett kvitto på att något görs rätt, menar han.
– Vi gör ett bra jobb, helt enkelt.
Förutom Pizzeria Arena har ägaren Fadi dessutom startat och drivit flera andra restauranger i Norrtälje, bland annat Ed´s Burgers, Frasses och The Boarder.
Faktaruta
Det är analysföretaget Prospect Mapping som, på uppdrag av Allt om Mat, har tagit fram listan över Sveriges mest framgångsrika pizzerior. Kedjor har exkluderats, och endast enheter där pizzan bedömts vara ett centralt inslag har räknats in. Listan bygger på senast tillgängliga bokslutsdata.
