Norrtälje Bränneri har fått grönt ljus för gårdsförsäljning av alkohol – något som företaget nu beskriver som ett historiskt steg.
– Vi är så glada att det här nu har blivit verklighet, det känns så kul, säger Anna Anerfält, vd för Norrtälje Bränneri.
Det nya tillståndet innebär att bränneriet nu för första gången får sälja sina flaskor direkt till besökare, under vissa förutsättningar.
– Det här markerar en helt ny era i Bränneriets historia. Vi får nu möjlighet att sälja flaskor över disk, och det känns fantastiskt, säger Anerfält.
Gårdsförsäljning får bland annat endast ske i samband med ett kostnadsbelagt arrangemang, där information om alkoholens skadeverkningar också måste ingå.
Hur kommer beslutet att påverka er verksamhet?
– Det är tredje sommaren vi erbjuder guidade turer, så det har vi god rutin på. Det nya är att vi nu även får sälja våra flaskor i samband med besöken. Vi har anställt två nya guider, men exakt hur besökstrycket blir i sommar återstår att se.
Gårdsförsäljningen regleras noggrant av såväl statliga som kommunala riktlinjer, något som Anna Anerfält menar är både rimligt och välkommet.
– Jag tycker att det är bra att det här är tydligt reglerat. För att reformen ska fungera måste det finnas ett ordentligt regelverk. Visst är det mycket att sätta sig in i, men vi är vana vid att hantera omfattande regelverk – både genom vårt serveringstillstånd och som sprittillverkare.
Gårdsförsäljning på Bränneriet kommer att starta från och med 9 juli.
Krav kopplade till gårdsförsäljningen
Enligt lagen gäller följande krav vid gårdsförsäljning:
- Gårdsförsäljning får enbart ske till konsumenter som har deltagit i ett kostnadsbelagt besöksarrangemang som har anknytning till den alkoholdryck som tillståndet gäller. I samband med arrangemanget ska information lämnas om alkoholens skadeverkningar.
- Det finns begränsningar för hur stor mängd varje person får köpa.
- Precis som vid övrig detaljhandel är åldersgränsen 20 år för att få köpa alkoholdrycker.
- Försäljningen ska ske från ett avgränsat utrymme som tillståndshavaren disponerar. Det finns inget krav på att ha en lokal inomhus.
- Flera tillståndshavare får inte ha ett gemensamt utrymme för gårdsförsäljning. Däremot kan lokalerna för tillverkning delas med andra småskaliga tillverkare.
- Försäljning får aldrig ske tidigare än klockan 10:00 eller senare än 20:00. I övrigt får den kommun som har meddelat tillståndet avgöra under vilka tider som försäljning får ske. Försäljning får ske alla veckodagar. Tillståndshavaren eller en försäljningsansvarig person ska alltid vara närvarande och ha tillsyn över försäljningen.
- Priset på de drycker som säljs får inte sättas lägre än tillverkningskostnaden samt ett skäligt påslag.KÄLLA: Folkhälsomyndigheten
